ПАНАКОТА

ПЕРЕМОГА В БИТВІ ЗА ПУЛЬТ ВІД ТЕЛЕВІЗОРА

У кожного своя стратегія.
У мене - їстівна

РАДУЙТЕ БЛИЗЬКИХ ТА ГОТУЙТЕ ПРОСТО!
receipt

Основні інгредієнти

    • Сметана

      200 г

    • Желатин

      2 ст. л.

    • Молоко

      150 мл

    • Цукор

      100 г

    • Жовток

      1 шт.

    • Джем

      за смаком

    • Вода

      100 мл

    • Ваніль

      1/2 ч. л.

Інструкція приготування

  1. У теплу воду додати желатин та залишити на 5-10 хв, підігріти та перемішати до розчинення.
  2. Збити міксером сметану з цукром протягом 5 хв.
  3. Яєчний жовток збити, потім додати ваніль та молоко. Перемішати, довести суміш до кипіння (але не варити).
  4. У сметану влити охолоджену молочно-яєчну суміш, додати розчинений желатин, перемішати.
  5. Розлити у форми та охолодити до застигання. Перевернути та полити улюбленим джемом.